Qu'est-ce qu'on mange chez Carrie Bimarmot ?

31 mai 2016

Gâteau invisible aux pommes

- 70g de farine - 2 œufs. - 50g de sucre. - 20g de beurre mou. - 10cl de lait. - 1 sachet de levure. - 1 CAC de vanille liquide. - 6 pommes (ou 3 pomes et 3 poires). - 1 pincée de sel. Préchauffez le four à 180° Mélangez tout les ingrédients sauf les...

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9 mai 2016

Poulet Curry/Coco.

Pour 4 personnes: - 500 g de blanc de poulet. - 1 oignon. - 1 gousse d'ail. -1 boite de pulpe de tomate (ou 4 tomates fraiche émondée) - 1 boite de concentré de tomate. - 20 cl de lait de coco. - 1 c-a-s de curry. - 1 c-a-s d'huile d'olive - Sel - poivre....

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8 mai 2016

Les menus de Riri et LN

Faire des menus, c'est un peu fastidieux et ça demande du temps mais ça vaut le coup de se prendre un peu la tête, surtout avant d'aller faire les courses. Moins de temps perdu en semaine et un caddie moins rempli, moins de gaspillage et c'est plus pratique...

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5 mai 2016

Comment congeler les œufs ?

Saviez-vous que l’on peut congeler les œufs? Certains types de préparations aux œufs et les œufs crus (écalés) peuvent se congeler facilement en suivant ces étapes faciles : Œufs entiers : Battez les œufs entiers jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés...

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2 mai 2016

Sauté de veau au chorizo (companion)

Ingrédients: - 650g de sauté de veau. - 1 chorizo. 1/2 boite de pulpe de tomate (ou entière hein c'est comme vous voulez J) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 20 cl de fond de veau (bœuf ou volaille) - 1 bouquet garni (en cube aussi). Ciselez les oignons...

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2 mai 2016

Gâteau au yaourt au chocolat marre aux cochons au Companion

Pour un moule de 23 cm: Pour le gâteau 200g de chocolat 1 yaourt ( le pot sert ensuite de mesure) 2 pots de farine 1 sachet de levure 1 1/2 pot de sucre 3/4 de pot d'huile de tournesol 3 œufs. Pour le nappage: 200 de chocolat 20 cl de crème liquide. Préparation;...

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2 mai 2016

Fraisier au companion

Ingrédients :Pour un moule de 23 cm Pour la génoise 4 œufs 140 gr de sucre en poudre 120 gr de farine ½ c à c de levure chimique un peu de jus d’orange (pour imbiber) Pour la crème pâtissière 500 ml de lait 60 gr de farine 2 œufs entier + 2 jaunes (garder...

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1 mai 2016

Cake au jambon et aux cornichons

Ingrédients : - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 125 g de beurre fondu - 4 œufs - 200 g de jambon - 180 g de cornichons - 200 g de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de moutarde Préparation de la recette : 1) Préchauffer le four, thermostat 4 et...

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Tags: Cake

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