Bruschetta Italienne

2 Pains à Bruschetta

2 tomates

1/2 Oignon doux

1/2 oignon Roscoff 

1 échalotte

2 boules de mozzarella

4 tranche de Jambon cru

Huile d'olive

ail en poudre 

origan

Mélanger l'huile d'olive, l'ail et l'origan puis badigeonner les tartines, couper les oignons, l'échalotte, les tomates et la mozza en rondelle et les poser sur les tartines. 20 minutes au grill, ajouter le jambon avant de servir.

Servir avec une salade ou une purée si vous préférez :D